Tablas de embutidos: catering de eventos en 2025

¿Tablas de embutidos para catering de eventos? En 2025 este tipo de apuestas ha sido muy bien recibida por los clientes y los Event Planners lo saben.

La organización de eventos durante este año ha elevado sus estándares, y uno de los elementos que ha ganado protagonismo es la presentación gastronómica.

Dentro de las opciones preferidas, las tablas de embutidos para catering de eventos se posicionan como una elección versátil, elegante y altamente personalizable, convirtiéndose en un aliado que ayuda a cubrir los pasos esenciales para planificar un evento.

Fuente: HCY Eventos & Celebraciones

La evolución de las tablas de embutidos en el mundo del catering de eventos

Las tablas de embutidos han dejado de ser simples bocadillos para transformarse en verdaderos protagonistas del banquete.

Antes, una tabla de embutidos consistía en jamón, salami y queso. Hoy, las tablas de embutidos para catering de eventos incorporan elementos artesanales, embutidos internacionales, frutas secas, panes especiales y hasta opciones veganas o sin gluten, según el público que lo requiera.

Las tablas de embutidos para catering de eventos han adoptado una variedad que permite adaptarse tanto a cumpleaños, bodas de lujo como a celebraciones corporativas más sobrias.

Presentación y diseño de las tablas de catering

Más allá del sabor, la presentación juega un papel esencial en el catering de eventos. El diseño de las tablas se realiza cuidando colores, texturas, alturas y combinaciones armónicas.

Apostar a lo visual en este aspecto es fundamental, los comensales o invitados a un evento se quedan con aquello que les atraiga visualmente. Para esto, puedes tener en cuenta los siguientes tips:

• Cortar los alimentos en formas geométricas con secciones delimitadas.

• Uso de tablas rústicas de madera o pizarras negras.

• Complementos como flores comestibles, frutos rojos y mini panes artesanales.

Cada vez más, los eventos buscan no solo alimentar a los invitados, sino sorprenderlos visualmente, y las tablas de embutidos para catering de eventos logran exactamente eso.

Personalización según el tipo de evento

Las tablas de embutidos se adaptan con facilidad al estilo del evento, permitiendo una experiencia gastronómica coherente y memorable.

Tablas para bodas y celebraciones privadas

Las bodas en 2025 priorizan la experiencia. Aquí, las tablas de embutidos para catering de eventos suelen incluir combinaciones exclusivas, sabores gourmet y un montaje delicado. Entre los alimentos que más destacan para este tipo de eventos están los siguientes:

• Embutidos curados premium.

• Quesos artesanales.

• Panes con semillas, crackers de masa madre.

• Frutas exóticas y nueces glaseadas.

Recuerda, la personalización es clave para brindar mejores experiencias y disfrutar al máximo de tus tablas gourmet. Para ello, es indispensable brindar la información clara y oportuna a tu Event Planner para que te pueda asesorar y conseguir los mejores diseños adaptados a tu evento.

En HCY Eventos & Celebraciones nos preocupamos por cumplir las expectativas del cliente y personalizar cada evento para brindar experiencias únicas. ¡Contáctanos y consigue tu momento especial!

Fuente: HCY Eventos & Celebraciones

Tablas para eventos corporativos

En los eventos empresariales, la practicidad y elegancia son clave. Las tablas de embutidos para catering de eventos se diseñan con porciones fáciles de tomar y variedad suficiente para todos los gustos.

Para este tipo de eventos se toman consideraciones adicionales para adaptarnos mejor a los diversos gustos, entre estos destacan:

• Embutidos de baja grasa.

• Opciones vegetarianas y sin gluten.

• Servilletas personalizadas y bandejas modulares.

• Carteles informativos sobre los ingredientes que contiene cada alimento.

De esta forma, todos los asistentes podrán sentirse en libertad de probar según sus gustos o necesidades.

Tablas para eventos temáticos y lanzamientos

Cuando se trata de sorprender, los eventos temáticos permiten explorar diversas opciones sin dejar de lado la personalización. Para este tipo de eventos y depende del público asistente, se puede optar por:

• Público español: jamón serrano, fuet, manchego y aceitunas.

• Asistentes argentinos: chorizo seco, provoleta, pan de campo.

• Eventos gourmet: embutidos trufados, foie, pan de nuez.

Las tablas de embutidos para catering de eventos se convierten así en una herramienta para contar historias y reforzar la temática general.

Consejos para elegir una buena tabla de embutidos para tu evento

Elegir la tabla adecuada puede marcar una gran diferencia en la experiencia del evento. Para realizar la mejor elección toma en cuenta los siguientes aspectos:

1. Tipo de público: gustos, restricciones alimentarias, nivel de formalidad.

2. Cantidad de personas: calcula al menos 100 g de embutidos por persona.

3. Horario del evento: si es un brunch, prioriza embutidos suaves; si es de noche, sabores más intensos.

4. Complementos: quesos, frutos secos, panadería artesanal, vinos o cervezas.

En HCY Eventos & Celebraciones, entendemos que cada evento es único. Por eso, trabajamos con una amplía diversidad de alimentos para ofrecer tablas de embutidos para catering de eventos que no solo se adaptan a tus necesidades, sino que también sorprenden y deleitan a tus invitados.

La combinación de creatividad, calidad y logística eficiente hace que nuestras tablas de embutidos para catering sean una opción ideal para celebraciones privadas.

En un año donde los detalles marcan la diferencia, apostar por una propuesta gourmet, visualmente atractiva y pensada para compartir es garantía de éxito. Y en HCY, estamos listos para ayudarte a llevar tu evento al siguiente nivel. ¡Contáctanos, te ayudamos con la organización de tu evento!